Opis
Wędzony sum – smak tradycji z polskiej wędzarni
Wędzony sum to wyjątkowa ryba o delikatnym, rozpływającym się w ustach mięsie. Nasz sum pochodzi z lokalnych hodowli i trafia do wędzarni tego samego dnia, w którym jest przywieziony. Wędzimy go w dymie z drewna olchowego i bukowego, bez żadnych ulepszaczy, chemii ani konserwantów.
Naturalny proces wędzenia
Każda ryba jest solona ręcznie i odpoczywa przez 24 godziny, zanim trafi do wędzarni. Wędzenie trwa od 10 do 12 godzin w niskiej temperaturze, co pozwala zachować naturalny smak i soczystość mięsa.
Dlaczego warto wybrać naszego wędzonego suma?
- 100% naturalny produkt – bez barwników i konserwantów
- Tradycyjna metoda wędzenia w dymie olchowym
- Świeża ryba z polskich hodowli
- Wyjątkowo delikatne, miękkie mięso
- Idealna do przystawek, sałatek i kanapek
Wartości odżywcze (w 100 g)
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Białko | ok. 18 g |
| Tłuszcz | ok. 9 g |
| Energia | ok. 160 kcal |
Przechowywanie i wysyłka
Produkt pakujemy próżniowo, dzięki czemu zachowuje świeżość i aromat. Przechowuj w lodówce w temperaturze 2–6 °C.
Wysyłka odbywa się w opakowaniach chłodniczych, które utrzymują odpowiednią temperaturę w transporcie.
Spróbuj naszego wędzonego suma – delikatnego, naturalnego i w 100% tradycyjnego!
N
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.